Tilltopps.com - Svensk version
Besökare: 3242796
Sidan med allt inom fjällvandring i Norge och SverigeTorsdag 28 Mars 2024
 STARTSIDA
 OM OSS
 KONTAKTA OSS
 UTRUSTNING
 MAT
 Utrustning
 Frukost
 Lunch
 Middag
 Kvällsmat
 Extra
 Recept
 TESTER
 TIPS & TRICKS
 RESEBERÄTTELSER
 JOTUNHEIMEN
 GLACIÄRTEKNIK
 FÖRSTA HJÄLPEN
 REPORTAGE
 TOPP 10
 VYKORT
 GÄSTBOK
 LÄNKAR
 FRÅGOR & SVAR
 NYHETER
 TEKNISK INFO
 INNEHÅLL
 HJÄLP
Engelsk/English version

RECEPT

Kasslergryta

Vill du fixa en god men samtidigt lättlagad middag har du receptet nedan.

Ingredienser

  • 1.2 kg benfri kassler.

  • Smör/margarin.

  • 2-2 ½ tsk curry.

  • 3 dl skuren purjolök.

  • 1 strimlad grön paprika.

  • 1 strimlad röd paprika.

  • 3 msk mjöl.

  • 2 ½ msk tomatpuré.

  • 2 ½ dl stark grönsaksbuljong.

  • 2 burkar Créme Fraiche.

  • 2 dl grädde.

  • Eventuellt salt och peppar.

Så här lagar du kasslergrytan

  • Strimla kasslern och fräs i matfett och curry.

  • Lägg i grönsakerna och låt allt puttra tills grönsakerna mjuknat.

  • Tillsätt tomatpuré och grädde samt rör om.

  • Vispa ihop vetemjöl och buljong. Vispa ner lite i taget och rör om.

  • Ta grytan av värmen och tillsätt Créme Fraiche.

  • Smaka av med salt och peppar.

Alla recept     <<  1  2  3  4  >>
Föregående sidaTill början av sidanUtskriftsvänlig sida
Startsida | Om oss | Kontakta oss | Utrustning | Mat | Tester | Tips & tricks | Reseberättelser
Jotunheimen | Glaciärteknik | Första hjälpen | Reportage | Topp 10 | Vykort | Gästbok
Länkar | Frågor & svar | Nyheter | Teknisk info | Innehåll | Hjälp

Copyright © 2001 - www.tilltopps.com. Alla rättigheter reserverade.