Det går åt mycket mat när tre personer skall vandra 10 dagar i fjällen. Vi prioriterar hellre god och mycket mat än lättare ryggsäck. Därför har vi med oss mat som väger lite mer än frystorkad mat. Går man hela dagarna är det dessutom viktigt att man får den näring som kroppen behöver.

Maten packas i dygnspåsar som numreras med respektive dagsnummer. Det är då enkelt att variera kosten så att samma mat inte äts två gånger efter varandra. Vid längre turer bör man packa med mat för en extra dag.

Vi har valt att dela in maten i följande grupper.

• Frukost - Vad vi äter till frukost.

• Lunch - Detta äter vi på dagen vid någon lite längre rast.

• Middag - Efter en dags vandring gäller det att ladda om batterierna.

• Kvällsmat - Innan sängdags är ett extra mål mat inte fel.

• Extra - Ibland behöver man lite extra energi.

Dessutom finns några recept på hur ni kan förbereda mat hemma och sedan äta som kungar i fält. Vi beskriver t ex hur vi torkar vår berömda köttfärs.